明日をよむ インテージ・マーケティングコラム(17)オートミールの可能性
◇メニュー増加で食卓浸透
●前年比3倍迫る
インテージSRI+(全国小売店パネル調査)によると、2021年4~9月のシリアル類の販売金額は約300億円だった。中でも注目なのが「オートミール」で、販売金額は約30億円。前年同期比3倍に迫る飛躍的な伸びを見せている。オートミールといえば、水や牛乳でかゆ状にして食べるのがこれまでの認識だが、日本の今の食卓ではどのような食べられ方をしているのか。インテージのキッチンダイアリー(主婦