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●ラーメンの成長が鈍化 5月、コロナは感染症法上の位置付けが5類になり、行動制限がなくなった。生活様式が大きく変化する中で、生活者が手に取る商品にはどのよう変化が見られるのだろうか。今回は全国約6000店舗より収集している小売店販売データのSRI+で、麺類市場(袋麺/カップ麺/生麺ゆで麺)について深掘りした。 麺類市場の各年1~9月のマーケットサイズ(食数ベース)を調べてみると、2020年はコロナ禍の内食需要で105.3%
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