令和の食品産業特集
令和の食品産業特集：平成のヒット商品＝「常連組」制した3商品の近況
タマノイ酢「はちみつ黒酢ダイエット」
桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
山崎製パン「ダブルソフト」
ビール類や飲料、即席麺といったヒット大賞の「常連組」を抑え、独自の開発力や付加価値でトップに躍り出た加工食品も30年の間にいくつか存在する。中には終売を迎えたものもあるが、いまだ市場で健闘を続ける商品も少なくない。過去の大賞受賞からそうした3品の近況を取り上げ、次世代を展望する。（青柳英明、深瀬雅代、吉岡勇樹）
●タマノイ酢「はちみつ黒酢ダイエット」＝発売20年、再びブレーク
