中部外食・中食産業特集
中部外食・中食産業特集：木曽路 多様な業態幅広く 10月、「木曽路」新3店舗
木曽路は名古屋市昭和区に本社を構え、前年度（20年3月期）売上高は439億2400万円、店舗数は全国に173店舗（同年4月30日現在）と外食産業界に大きな存在感を発揮している。
事業内容は、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」（123店舗）をはじめ、居酒屋の「素材屋」（11店舗）、和食しゃぶしゃぶ「鈴のれん」（6店舗）、鶏料理「とりかく」（9店舗）、焼肉「じゃんじゃん亭」（15店舗）、ワイン食堂「ウノ」（1店舗）、九州料理「ここの」（2店舗）、からあ
