Hard&Soft新春特集
Hard&Soft新春特集:2021食品工場長厳選=キッコーマンバイオケミファ
◇2021食品工場長「技術フォーカス」厳選最適機械・資材紹介
●微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」 微生物検査が簡単・効率化
キッコーマンバイオケミファの微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」は、培養に必要な栄養成分などをシート状のフィルムにコーティングした製品で、シャーレを使用した従来の寒天培地に比べ、培地の調製時間、作業スペース、廃棄量の削減、さらに、コロニー視認性の良さから計測時間削減も期待で