近畿・中国・四国発活躍する企業特集2023
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：ファインフーズ 独自の調味料・香辛料で日本の食文化を豊かに
代表取締役社長 西村圭司
食品業界を支える独自技術の調味料・香辛料
●安定供給と増産体制へ
ファインフーズは1982年の設立以来、時代を先取りした独自性の高い調味料・香辛料で食品加工メーカーの商品開発を支えてきた。看板商品「FR（フライドスパイス）」「シーズニングオイル」「直火調味料」などの調味料・香辛料で、即席麺やハム、スナック菓子、冷凍食品、外食企業の提供メニューで味と風味の要を担い、日本の食文化を豊かにしてきた。2023年6月期は「原料価格高騰による値上げで増収だが、利益はコロナ前に及ばず。価格改定の進捗をも
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