ファベックス特集

ファベックス特集:「惣菜・べんとうグランプリ2022」金賞受賞企業の声 私たちが開発しました!!

惣菜・中食 2022.04.12 12386号 10面
小平昭雄審査委員長代理・副審査委員長

小平昭雄審査委員長代理・副審査委員長

 日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援による「惣菜・べんとうグランプリ2022」では、応募商品1340点の中から、「わが社自慢の惣菜・べんとう」「健康・ヘルシー」「祭事・イベント」「地方食材・調理法」「駅弁・空弁」「デリ・ベーカリー&スイーツ」「こだわりのお米」の7部門から金賞21、優秀賞57、審査委員特別賞6の商品を選定した。審査項目の試食、オリジナリティー、商品コンセプト、満足度、ビジュアル(容器含む)である。ま

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