ファベックス特集
ファベックス特集：惣菜管理士30周年＝J-オイルミルズ・八馬史尚社長
◇（株）J-オイルミルズ 代表取締役社長 八馬史尚氏
●幅広い知識を体系的に学べるプログラム
このほどは、惣菜管理士制度創設30周年、誠におめでとうございます。
食品産業の発展に大きく貢献されている貴協会の取組みに、心より感謝申し上げます。
惣菜の市場規模は2009年から10年連続で伸長し、2017年には10兆円を超え、われわれの食生活には欠かせないものとなっています。昨
