ファベックス特集

ファベックス特集:惣菜管理士30周年=日本アクセス・佐々木淳一社長

惣菜 特集 中食 2022.04.12 12386号 06面

 ◇(株)日本アクセス 代表取締役社長 社長執行役員 佐々木淳一氏
 ●全国各エリアの社員が学んでいる蓄積は企業の財産
 「惣菜管理士」資格制度創設30周年を迎えられますこと、誠におめでとうございます。
 食品業界・惣菜産業の発展に向けた貴協会の長年にわたる取組みに、心より感謝申し上げます。惣菜管理士を会社の人材育成ツールとして取り組んで10年、700人が取得しています。当初は受講・受験費の会社半額補助で

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