全国外食産業・業務用卸特集

全国外食産業・業務用卸特集:名給・青木基博社長 「進取果敢」で新たな一手を

卸・商社 2021.08.14 12275号 06面

 ◇全国卸トップに聞く
 名給の今期(21年10月期)経営方針は「進取果敢」だ。これからは業務用卸としての存在価値を高めようと、新たな業態や手法に取り組む。同時にアフターコロナの人材不足を鑑み、社内体質の強化を図っていく。青木基博社長に方針を聞いた。

 --今期売上げ状況は。
 青木 20年11月から21年6月までの8ヵ月で全体としての売上げは前年比8%

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