全国外食産業・業務用卸特集

全国外食産業・業務用卸特集:ダイナック「酒場 ダルマ」

特集 外食 2021.08.14 12275号 11面
豚の生姜焼き定食など定食も充実

豚の生姜焼き定食など定食も充実

 ●居酒屋だけど昼夜通し定食充実
 ダイナックは6月22日、東京・神田に新業態「酒場 ダルマ」をオープンした。
 コロナ禍の中、多様な消費者のライフスタイル、モチベーションに対応した、お一人様でも、昼から飲酒も、夜に食事だけでも楽しめるニューノーマルな酒場だ。
 ダルマ名物の氷柱ハイボールは、氷を変えずにお代わりする酒場スタイルで提供し3杯1000円(1杯目500円、2杯目300円、3杯目200円)のお値

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