中部外食・中食産業特集2024

中部外食・中食産業特集:黒地商店・黒地将典社長 外食・ホテルを強化

卸・商社 2024.03.30 12736号 05面

 ◇地元有力業務用卸トップに聞く
 ●地域に寄り添う企業へ
 --前期(2023年9月期)の業績は。
 黒地 前期は好調に推移し、増収増益で着地した。新型コロナの影響を受け、23年4月まではマイナス収益だった。
 プラス収益へ転じることができた要因として、5月からの規制緩和により人流が回復したため、外食部門の売上げが増加したことが挙げられる。
 --今期の状

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