中部外食・中食産業特集2024
中部外食・中食産業特集：天神屋 しぞ～かおでん好調 1000万本を突破
特製つゆで店内仕込み
店頭には幅広い品揃え（曲金店）
具材は大きく食べ応え十分（曲金店）
天神屋の静岡おでん「しぞ～かおでん」は累計販売数が1000万本（20年1月1日～23年8月31日の期間）を突破し、地元静岡を中心に絶大な人気を誇る。新東名高速道路の上り浜松サービスエリア（SA）の店舗などでは4000本も売り上げる日もあり、観光需要獲得にも奏功。現在、静岡のソウルフードという側面を前面に押し出し、新たにおみやげ需要の取り込みなどを狙っている。
静岡ではおでんを通年で販売している駄菓
-
中部外食・中食産業特集2024
外食新型コロナウイルスの感染症法上の扱いが5類に移行してから、名古屋市を中心に新たな商業施設が生まれ、さらににぎわいを創出する動きが見られる。昨年10月に名古屋市納屋橋エリアに開業した「COLORS.366（カラーズサンロ […]
詳細 >
