デザート特集2023
デザート特集：チルド＝オハヨー乳業 「ジャージー」を重点に
オハヨー乳業の22年度デザート部門の販売実績は、前年比微減での着地となった。コロナ禍による在宅需要は以前に比べて収まってきているが、依然としてデザートの人気は高く、癒やしや自分へのご褒美としての個食プリンや家族で楽しむマルチプリンなどは引き続き堅調に推移している。
商品別では、ゲルプリン、焼プリンともに微減となった。ゲルプリンは、主力商品の「ジャージー牛乳プリン」のTVCMや店頭大量陳列などの販促策を実施したほか、「ジャージー牛乳・ジャスミンティー
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デザート特集2023
菓子2023年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、常温・チルド帯ともにコロナ禍を経て再評価が進み、底堅い成長軌道を維持しそうだ。（小澤弘教）
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