デザート特集2023
デザート特集：チルド＝江崎グリコ 「プッチンプリン」好調
江崎グリコの22年12月期洋生菓子カテゴリーは、基幹アイテムが好調な動きを見せ、前年を上回った。発売50周年を迎えた「プッチンプリン」は個食・連物ともに2桁増を達成し、大幅に拡大。今期も続伸を目指し、世代を超えて親子で楽しめる、ロングセラーアイテムならではの強みを発揮していく方針だ。
前期は「プッチンプリン」が全体で好調。例年取り組んでいる、プリンの形を桜型にする春の仕掛けや、提案から10年を迎えた「凍らせプッチンプリン」企画など、定番化による安心
-
デザート特集2023
菓子2023年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、常温・チルド帯ともにコロナ禍を経て再評価が進み、底堅い成長軌道を維持しそうだ。（小澤弘教）
詳細 >
