漬物特集

漬物特集:岩下食品 6月6日「らっきょうの日」、明治神宮へ奉納

農産加工 2019.07.06 11904号 08面
らっきょうヘッドを着用して記念撮影

らっきょうヘッドを着用して記念撮影

 岩下食品は6月6日、「らっきょうの日」(写真)を広くアピールするため、東京都渋谷区の明治神宮にラッキョウ製品を奉納した。今回が8回目。奉納後、本殿前で同社役員らが「らっきょうヘッド(ラッキョウをかたどったかぶり物)」を着用して記念撮影した。  らっきょうの日は12年に岩下食品が制定、今年で8年目を迎えた。本殿を公式参拝し神楽殿に奉納し、同社のラッキョウ製品の顧客の健康を祈願した。  漬物カテゴリーの中でもラッキョウは特に好調で、15、16年は原料不足で国内在庫量が少なくなっ

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