漬物特集
漬物特集：「漬物グランプリ2019」に12万人来場 全漬連主催でPR事業の柱に
全国各地の漬物を試食できる全漬連ブースは毎年大人気
来場者は実食して一番良いと思ったものに投票
多くの来場者、関係者が注目するプレゼンテーション
「漬物すくいどり」は大人気。1回200円だが10袋以上を獲得した人も＝やまう
「ぬか漬教室」は各日とも開場直後に予約が埋まる＝東海漬物
「立ち喰い梅干し屋」は毎年行列ができる＝中田食品
全日本漬物協同組合連合会（全漬連）が主催する「漬物グランプリ2019」が4月25～27日、東京都江東区の東京ビッグサイト西ホールで実施された。農林水産省が後援、日本食糧新聞社が特別協力した。「第12回ホビークッキングフェア2019」内特設会場で開催、3日間の来場者数は12万5428人だった。全漬連の消費者向けPR事業の柱として定着してきた。
法人の部のグランプリは、すが野「国産塩だし生姜」に決まり、農林水産大臣賞が授与された。東野昭浩農水省食料産業
