漬物特集

漬物特集:全国漬物5月売上げランキング 上位占めるキムチ商品

農産加工 2019.07.06 11904号 07面

 全国の約150チェーン、1061店舗による19年5月単月のKSP-POSデータから「漬物」を抽出し合計売上げ金額順に上位100位までを表に示した。1061店舗で1個でも売上げ実績があった商品数は6037件だった。バラエティー豊富なキムチ商品が多い。データを提供しているチェーンは首都圏に多く、全国の結果は首都圏の結果に引っ張られる傾向がある。全体に商品件数が減少し、絞り込みが進んでいるようだ。
 上位はキムチが占めた。金額で1位はここ数年不動の「東海こ

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