漬物特集
漬物特集：漬物グランプリ 野崎伸一全漬連会長あいさつ 喜ばしい若い人参加増
野崎伸一会長
いよいよ皆さんが一番楽しみにしているフィナーレを迎える。
今年で4回目を迎える漬物グランプリは、参加者、来場者が年々増え、おかげさまで盛り上がっている。私どもはこのイベントは漬物のPRと需要拡大を目的とした全漬連の大きな事業で、漬物の普及と需要の拡大のためにこのイベントの品質を高めていきたいと思っている。
今回は一般の部においては高校生、大学生の若い方たちの出品が非常に増えて私どもとしてはうれしい思い。法人の部はレベルの高
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