鍋物調味料特集
鍋物調味料特集：エバラ食品工業 「プチッと鍋」の導入拡大
伊藤史子マーケティング部家庭用マーケティング課担当課長
今期4～8月の鍋物調味料群は、前年を超える好調が続き、中でも「プチッと鍋」は、前年比2割強で推移している。好調要因の一つに、「プチッと鍋」の定番導入が春夏にも拡大したことが挙げられる。特に7月は、例年に比べて天候不順の影響もあり、「すき焼のたれ」「キムチ鍋の素」などの濃縮ボトルタイプも好調だった。当社が実施した「プチッと鍋」の消費者調査によると、昼食での利用率が他社品と比較して高い傾向にあり、数年前から実施しているスープジャーを使ったランチ提案や、麺のつゆとしての汎用訴求が
