●差別化へスイーツ開発
--今期（22年3月期）を振り返って。
全体の売上げ、利益ともに微減で推移している。家庭用はコロナ禍に伴う巣ごもり特需の反動減と、一部取引先への売上げ減が響いている。業務用は緊急事態宣言明けから回復を見込んだが、食材も酒類も思うように売上げが伸びていない状況だ。
--特に力を入れてきたことは。
物流の改善に取り組んできた。当社、得意先、物流の委託先
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