スイーツ&ベーカリー特集2024

スイーツ&ベーカリー特集:隆勝堂フーズ パッケージで魅せる個性

菓子 2024.04.10 12742号 16面
開封時のワクワク感を演出したパッケージ

開封時のワクワク感を演出したパッケージ

「菓子・鯛と餡 TAI TO AN」の外観

「菓子・鯛と餡 TAI TO AN」の外観

 ◇V字回復のヒント探る
 包装は自社ブランドのアイデンティティーを知ってもらうためのメッセージ--。福岡県八女市の老舗和洋菓子メーカーである隆勝堂フーズは、新業態「菓子・鯛と餡 TAI TO AN」(以下、鯛と餡)で販売する「わらび餅抹茶ロール」にユニークなパッケージを採用している。包装資材メーカーのクラウン・パッケージと共同開発した包材で、商品を手にした人がワクワクするような仕掛けを施した。今年で創業100周年を迎えた八女・筑後の菓子舗は、パッケー

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