地元色豊かなお茶売場
健康志向が大きなトレンドとなりつつある中、緑茶に含まれるカテキンが抗酸化、抗菌、抗動脈硬化、血中コレステロール抑制など、さまざまな生活習慣病の予防に効果があるとの研究結果（調査中含め）が報告されている。さらにここ1、2年の新型コロナウイルス感染拡大で、緑茶への関心はより一層高まりを見せているのが実情だ。そこで今回は緑茶の産地を有する東海・静岡地区、関西地区、九州地区における食品スーパーマーケット（SM）のバイヤーに、コロナ禍における現状を踏まえ現在の棚割状況や今後の商品提案
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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