会員機能
佐々木亮司取締役
尾家産業の22年3月期は売上高704億5700万円、営業損失は前年から10億円以上回復させ7億8100万円となった。ヘルスケア、中食の新規開拓や提案強化に努め、外食市場の回復遅れによる売上げ影響をカバー。今期は初の中食向け提案会を期初に開催、スピードを上げ提案に挑む佐々木亮司取締役に近況を聞いた。(深瀬雅代)
●コロナ前目指す新中計 前期は全社売上げ704億円(前年比6.
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2021年の業務用食品業界も新型コロナウイルス対策に奔走した。外食産業市場規模が前年比3割減の18兆2005億円(日本フードサービス協会推計)となった20年に続き、21年も外食産業は年間通じてほぼ規制下に置かれた。秋に […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報