近畿中四国業務用低温卸流通特集

近畿中四国業務用低温卸流通特集:ヘルスケア市場=マリンフード

乳製品 特集 2022.06.04 12410号 11面
「私のヴィーガン97%植物シュレッド」

「私のヴィーガン97%植物シュレッド」

 ●健康価値訴求の植物性チーズ 「私のヴィーガン97%植物シュレッド」
 マリンフードの「私のヴィーガン97%植物シュレッド」は、従来品のリニューアルを機に健康価値をさらに進化させた植物性チーズだ。従来品よりもコレステロールを低減しアレルギー対応範囲を広げたことで、ヘルスケア市場からの注目度がより高まっている。
 同品はコレステロールを95%カット(ゴーダチーズとの比較値)した従来品をバージョンアップさせ、99%以上カットを実現

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