中部秋季特集
中部秋季特集：アイスクリーム 外食店、ギフトに注力
県外へ向けて各種詰め合わせギフトを販売
沖縄県を中心に「BLUE SEAL（ブルーシール）」というブランドでアイスクリーム店を展開しているフォーモストブルーシール（沖縄県浦添市）は、コロナ禍の影響で観光需要が減少したことからギフト商品を強化している。直近のギフト部門の9月売上げは好調に推移している。
県外向けギフトとして、「詰め合わせギフト18」の訴求強化を図っている。カップフレーバー16種類18個入りの主力商品で、アイスは軽い口当たりのさっぱりとした風味が特徴だ。フレーバーは沖縄県産紅
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中部秋季特集
総合食品業界にとっては、「実りの秋」「食欲の秋」として年間を通じて最も活況な需要期である現在。しかし今年はコロナ禍の中、外食産業ではいまだ客数は以前のようには戻らず極めて厳しい状況にあり、すでに廃業・倒産する外食店なども散 […]
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