中部秋季特集

中部秋季特集:トピックス=イオンリテール東海カンパニー 三重県産朝獲れ養殖ブリをネット販売

特集 小売 2020.10.31 12139号 10面
店内で刺し身やしゃぶしゃぶ用などにも加工している

店内で刺し身やしゃぶしゃぶ用などにも加工している

 イオンリテール東海カンパニーは、9月14日から愛知、岐阜、三重県内のネットスーパー対象26店舗で朝獲れ・活締めされた三重県産養殖ブリの予約販売を開始した。
 10月3~4日の2日間の配送期間で、初日の3日に尾鷲(おわせ)港で水揚げされた養殖ブリを、イオンスタイル津南の水産売場で調理加工し発送した。4日は店頭でも販売した。
 今年はコロナ禍による需要減少の影響で、出荷量が2割ほど減少し、例年よりもブリの相場は2割安の状況となって

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