中部秋季特集

中部秋季特集:トピックス=大和産業 やわらかい玄米2品 新潟コシヒカリ・道ゆめぴりか使用

農産加工 2020.10.31 12139号 10面

 大和産業は、「白米と同じように炊ける やわらかい玄米」シリーズの新商品として、今秋から「JAえちご上越新潟県産コシヒカリ使用」(写真、900g)と「北海道産ゆめぴりか使用」(900g)を発売。初年度はそれぞれ2000個の販売を目指す。
 現在、同社では同シリーズにおいて「富山県産コシヒカリ使用」と「新潟県津南産コシヒカリ使用」の2種類を東海地区を中心に販売を行っているが、「毎月3万個以上の販売を維持」(同社)。白米と同じように簡単、便利に扱えるととも

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