九州食品産業特集
九州食品産業特集：ダイショー 関東工場に新設備
九州工場
阿部孝博社長
牛肉の麻辣炒めの素
ダイショーは昨秋、「焼肉のたれ」や「味・塩こしょう」などの主力商品を製造している関東工場で、ボトル充填ラインを新規導入し、「秘伝焼肉のたれ」などのボトル形態を生産できる設備が整った。
これまで九州工場でしか製造していなかったため、生産能力が増強され、量的に年間2000tアップした。東日本地区における配送リードタイムの短縮や物流費の削減が実現。震災などの商品供給面でのリスク回避も行える。
商材面では今期、鍋スープや焼肉のたれ
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