九州食品産業特集

九州食品産業特集:フタバ 新工場完成で移転

水産加工 2020.06.29 12073号 18面
新本社工場

新本社工場

安部直也社長

安部直也社長

フタバ「御飯の友」

フタバ「御飯の友」

 フタバは熊本市西区に新工場を建設し、6月から稼働を始めた。敷地面積約6600平方m、建物面積約2500平方m、延べ床面積約5000平方mで、1階、2階を生産工場として、事務所は2階の一部を使用している。
 衛生設備向上はもちろん、HACCP仕様に準ずる設計で、安心・安全への対応を強化した。動線の工夫によって生産効率を向上させたほか、これを機に、乾燥機や包装機を新規導入し、現状より約2割アップの生産量を目標としている。
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