中部秋季特集2023
中部秋季特集：コープいしかわ・大谷学理事長 地域寄り添う商品展開を
大谷学理事長
コープこまつ店で周年祭を開催、多くの買い物客でにぎわった
宅配事業ではカタログのリサイクルを呼び掛ける動画を配信
◇生協トップインタビュー 生活協同組合コープいしかわ・大谷学理事長
コロナ禍で宅配事業が伸長した生活協同組合コープいしかわは昨年、移動スーパーを新たに能登地方で開始し、宅配事業と並行して買い物困難地域への貢献に取り組んでいる。同年に開店したコープこまつ店は初の郊外型店舗として好調で、両事業を利用できるエリアが広がっている。大谷学理事長にコロナ禍から現在にかけてどのような変化があったかを聞いた。（磯貝岳）
