九州食品産業特集2024
九州食品産業特集：五木食品 社会課題に取り組む
本社事務棟
住尾浩二社長
「山芋入りそば」
五木食品は1878年、熊本市で製粉、製麺の店として創業。その後「五木そば」の発売を経て、五木ブランドを確立した。1960年には棒状即席麺「アベックラーメン」を発売し、67年にはLL麺業界に参入した。
87年本社・工場を現在の城南町に新築移転し、96年には「住尾製麺」から「五木食品」に社名変更した。発売後60年を超える「アベックラーメン」は南九州では棒状麺では特に強く、超ロングセラー商品となっており、近年、スープ付きのとんこつラーメンが好評で、利用の
