漬物特集2024
漬物特集：三幸 「至福のめし友」リニューアル
三幸の24年9月期は、原料高騰など逆風の中でも販売は堅調で増収増益で着地する見込みだ。ご飯に合う惣菜系の「至福のめし友」シリーズなど好調でけん引。おつまみ需要の高まる時期に合わせて効果的な販促など仕掛けを作ったことが奏功した。コロナ禍による行動制限も終わり、外食関係の業務用も好調に推移している。
商品では、「いかチャンジャ風」など新商品も好調だったほか、「椎茸入りわかめ煮」が第67回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞を受賞。観光関係では、新潟駅に
-
漬物特集2024
農産加工2023年の漬物生産量は前年を下回ったが、出荷金額は値上げの効果で前年比1.4％増の3653億円だった。新型コロナウイルス感染症の位置付けが変わり、国内の人流とインバウンド需要の増大による外食や観光土産向けの業務用製品 […]
詳細 >
