業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集2024

業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集:エスビー食品 メニューを格上げ

調味 2024.09.12 12821号 02面
規格=280g/常温

規格=280g/常温

「トリュフ入りきのこペースト」を使用するとワンランク上の味わいに(写真は「チキンソテートリュフ入りクリームソース」の調理例)

「トリュフ入りきのこペースト」を使用するとワンランク上の味わいに(写真は「チキンソテートリュフ入りクリームソース」の調理例)

 ◇業務用加工食品ヒット賞
 ◆エスビー食品 「トリュフ入りきのこペースト」
 メニューを格上げ 芳醇な香りを手軽にプラス

 ●製品紹介
 「トリュフ入りきのこペースト」は、芳醇なトリュフの香りを手軽にプラスできるキノコのペーストだ。粗く刻んだホワイトマッシュルームを使用しており、具材感や食感も合わせて楽しめる。また、常温で保管で

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