業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集2024
業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集:味の素冷凍食品 調理工程を大幅削減
![規格=各種/冷凍(写真は「シェフが仕上げる 三元豚のグリルポーク」)](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/09/592352.jpg)
規格=各種/冷凍(写真は「シェフが仕上げる 三元豚のグリルポーク」)
![シンプルな味付けのため独自のアレンジが可能](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/09/592353.jpg)
シンプルな味付けのため独自のアレンジが可能
◇業務用加工食品ヒット賞
◆味の素冷凍食品 「シェフが仕上げる」シリーズ
調理工程を大幅削減 ビュッフェに適した規格
●製品紹介
「お店の味、シェフのアレンジにこだわりたいが、手間は削減したい」という現場の声に応えた。下ごしらえ済み・加熱済み・カット済み。シンプルな味付けのため、ソースなどと合わせてシェフのこだわりを発揮
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業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集2024
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