中部秋季特集2024
中部秋季特集：「あいち野菜でつながるプロジェクト」 小学生対象に料理教室
バンバンジー作りに挑戦する子どもたち
愛知県北名古屋市のごまメーカーの真誠などで組織する「あいち野菜でつながるプロジェクト」は9日、小学生を対象とした包丁も火も使わない料理教室を名古屋市の愛知調理専門学校で開催した。
近隣の小学校に通う約40人が参加し、会場となった愛知調理専門学校の学生らの補助を受けながら「おにぎらず」や「サラダチキンでつくるバンバンジー」など、簡単なメニューでご飯づくりにチャレンジした。
同プロジェクトは名古屋市に拠点のある事業者で構成する
