食品ヒット大賞特集

食品ヒット大賞特集:優秀ヒット賞=湖池屋「じゃがいも心地」

菓子 2020.02.17 12015号 29面

 ●「ポテトチップス」の価値転換に成功 「野菜を食べる」新価値付加
 湖池屋の「じゃがいも心地」は、ジャガイモの素材の味わいを楽しめる厚切りポテトチップス「PURE POTATO」ブランドのシリーズ品として展開。2018年9月にリニューアルを実施。18年9月~19年8月までの売上金額は、菓子市場におけるヒットの目安である20億円を上回る22億円を達成。19年9月以降も順調に売上を伸ばし続け、19年9~10月の売上金額は、発売初年度である15年9~10月

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