食品ヒット大賞特集

食品ヒット大賞特集:優秀ヒット賞=エスビー食品「きざみねぎ塩」

調味 2020.02.17 12015号 13面

 ●きざみに調味で高評価 チューブ市場拡大に貢献
 エスビー食品は17年の「きざみパクチー」発売以降、新たなチューブの領域を開拓し市場拡大に貢献している。今回、受賞した「きざみねぎ塩」は19年3月に発売。ねぎ塩の風味と食感を手軽に楽しめるチューブタイプの商品として発売以降、売上げを好調に伸ばしている。発売後1年の販売計画に対して既に170%を達成。同社が17年春に発売した「きざみパクチー」からスタートした4品目の“きざみシリーズ”として市場で確固たる地

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