食品ヒット大賞特集

食品ヒット大賞特集:優秀ヒット賞=日本ハム「シャウエッセン チェダー&カマンベール」

乳肉・油脂 2020.02.17 12015号 26面

 ●主力ブランドをブラッシュアップ チーズ入り新テイスト・シャウエッセン  日本ハムを代表するあらびきウインナーソーセージブランド「シャウエッセン」は、旨みとコクを引き出したあらびきポークを天然の羊腸に詰め、ドイツ風のスモークで仕上げた大人も満足できる本格ウインナーとして1985年に誕生した。発売以来、伸長を続け、ウインナーカテゴリーの売上げトップを堅持している。  35周年を迎えたシャウエッセンブランドは、メインユーザーが50~60代となり、20~40代の新規顧客獲得が課題

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