食品ヒット大賞特集

食品ヒット大賞特集:優秀ヒット賞=マルハニチロ「WILDishシリーズ」

冷凍・チルド 2020.02.17 12015号 27面

 ●袋がそのまま皿になる個食の進化 若年層の需要取り込みに成功
 袋がそのまま皿になる--。19年秋にマルハニチロが発売した「WILDish(ワイルディッシュ)」シリーズ4品(焼豚五目炒飯・豚キムチ炒飯・エビピラフ・チキンライス)は、究極の簡便性を追求した調理冷凍米飯だ。自立する袋のままレンジ調理し、上部をハサミで切り取って皿代わりにする今までにない仕様。食べ切り型の個食タイプとして既存品と差別化し、購入頻度の増加が見込まれる若年層の新規需要開拓を狙っ

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