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森政広理事長
「あいちを食べよう」をスローガンに旬の産直野菜を豊富に展開
宅配利用は2019年度比で10%以上伸長
◇生協トップインタビュー 東海コープ事業連合コープあいちは、コロナ禍で宅配利用がさらに伸長した。宅配は事業全体の約7割を占めてきたが、ここにきて勢いに陰りが見えてきた。コロナ禍3年目において、この状況を打破するための施策として特別商品部を設置し、愛知県または東海3県で取れる生鮮品をアピールする企画を始めた。森政広理事長にここ数年でどのような変化があったのかを聞いた。(後藤温子)
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