中部秋季特集
中部秋季特集：ホテイフーズコーポレ-ション やきとり缶詰が宇宙食に選定
ホテイフーズコーポレーション（静岡市）製造の宇宙日本食「ホテイやきとり（たれ味）宇宙用」「同（柚子こしょう味）宇宙用」が、このほど、海外宇宙飛行士向けボーナス食に選ばれ、現在、国際宇宙ステーション（ISS）に搭載できるようになった。同社は今後、これら宇宙日本食がISS標準食（宇宙飛行士のメーン食）になることを期待している。
「やきとり缶詰」は「宇宙空間で飛び散らない」「常温で1年半以上の賞味期限」などの基本条件のほかに、非常に厳しいJAXA基準をも
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