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林通男常務
セントライ青果は今年4月、新たに浜松市中央卸売市場の浜中をグループ会社に迎えた。今後は名古屋市中央卸売市場の本場、北部市場、浜松市中央卸売市場の3つの拠点を中心に展開していく。一昨年の4月にはセントライ青果と丸協青果が合併したことで、全国3位の規模になってから1年でさらなるグループの再編を進める同社の林通男常務に市場動向やグループの最適化などを聞いた。(後藤温子)
●さらなるグループの再編を進める
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