中部秋季特集
中部秋季特集：アイス商品担当者に聞く＝イオンリテール東海カンパニー・渡辺淳氏
◇イオンリテール東海カンパニー 食品部 デイリーフーズ グループバイヤー 渡辺淳氏
●ヘルシーアイスに注力
イオンリテール東海カンパニーの今上期（3～8月）フローズンの売上げは、前年比6％増、19年比2桁増で推移した。家ナカ消費で間食需要が続く中、7月からの気温の上昇が氷菓関連の売上げを伸長させた。今年は、外出が緩和されたことでハンディータイプの商品がよく売れた。同時に新規カテゴリーのフローズンデザートが好調。気温に左右さ
