中部秋季特集
中部秋季特集:アイス商品担当者に聞く=イオンリテール東海カンパニー・渡辺淳氏
◇イオンリテール東海カンパニー 食品部 デイリーフーズ グループバイヤー 渡辺淳氏
●ヘルシーアイスに注力
イオンリテール東海カンパニーの今上期(3~8月)フローズンの売上げは、前年比6%増、19年比2桁増で推移した。家ナカ消費で間食需要が続く中、7月からの気温の上昇が氷菓関連の売上げを伸長させた。今年は、外出が緩和されたことでハンディータイプの商品がよく売れた。同時に新規カテゴリーのフローズンデザートが好調。気温に左右さ
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中部秋季特集
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