中部秋季特集
中部秋季特集：札幌かに本家 第55回「かに供養」開催 商売繁盛など願う
かにシーズン到来に合わせ、祈願する日置達郎会長
札幌かに本家（名古屋市）は10月26日、毎年恒例の「第55回かに供養」を名古屋市にある八事山興正寺本堂で開催した。
昨年、全14店舗で使用したズワイガニ・本タラバガニ・毛ガニの量は20万匹（220t）。毛ガニ、ズワイガニ、タラバカニは北海道。松葉ガニが山陰、越前ガニは北陸。また、タラバガニはアラスカ、ズワイガニはロシア・カナダ産も使用している。年末年始の繁忙期に向けて、自然の恵みに感謝し、商売繁盛と無事故、健康を願い護摩焚きした。
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