鍋物調味料特集

鍋物調味料特集:マルトモ 「だし小鍋」3品へ注力

調味料 特集 2021.10.11 12307号 10面

 マルトモは、秋冬商戦に向けて9月に新発売した「だし小鍋」シリーズ3アイテムの販売に注力していくとともに、今シーズンも「万能白だし500ml」を使用した、鍋やおでんなどのメニュー提案に注力していく。
 新発売された「だし小鍋」シリーズは、だし本来の風味が生きた鍋つゆを1人前(小鍋)からでも気軽に使用してもらいたいと開発された商品で、だしの効いた自然な味わいを実現するために低濃縮(2倍濃縮)で仕上げている。無菌充填(じゅうてん)製法により、フレッシュなだ

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