鍋物調味料特集
鍋物調味料特集：九州地区・鍋物関連商材＝マルタイ 「お鍋にラーメン」15周年
●ゆで伸びしにくい棒状麺
マルタイでは創業の礎である棒状ラーメンは発売当初、「食堂で食べるラーメンの味を手軽に家庭で」として商品化され、以来、超ロングセラーとなっている。
ノンフライ、ノンスチーム製法は生麺に近い味を実現し、発売当初、爆発的なヒット商品となり、即席ラーメンの代名詞となるほどの勢いだった。
味の基本はチキンとポークをベースにしたあっさり醤油味で、素朴なラーメンの味わいが楽しめる。現在
