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ダイショーは鍋物調味料市場でリード的な役割を果たしている。特に、生鮮食品売場での展開は同社の販売方法として特徴的なもので、消費者にとっても購入しやすい環境を作っている。 鍋物調味料は多彩な野菜や肉類などを使用するため、これらの隣に商品が鎮座しているのは買い物時間短縮化傾向の中でも、利便性が高い。 商品アイテムも同業他社に比べ、圧倒的に多く、約80アイテムの家庭用商材があり、毎年、数多くの新商品を開発し、市場を飾っている。同
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鍋物商戦は10月から需要期を迎える。鍋つゆ、ぽん酢といった鍋物調味料は量販店頭の核となり、定番・生鮮・青果とさまざまな売場で活躍する。主力の鍋つゆは醤油の400億円に迫る和風調味料の代表格に育った。強みはだしや風味で減 […]
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