鍋物調味料特集

鍋物調味料特集:エバラ食品工業 「プチッと鍋」自宅でも旅行気分を

調味料 特集 2021.10.11 12307号 09面

 エバラ食品工業は、時期により鍋料理の喫食意向が異なることを踏まえ、消費者マインドと店頭露出・販促機会を一致させることで売上げ拡大につなげていく。ウィズコロナでの生活意識や「食費節約」「脱不健康」の意識に対応するメニューや商品施策を展開する。
 20年度の鍋物調味料群は「プチッと鍋」「なべしゃぶ」「すき焼のたれ」の3ブランドが好調に推移、前年比15.9%増と伸長した。
 「プチッと鍋」シリーズは昨年、個食鍋メーカーシェアナンバー

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