鍋物調味料特集

鍋物調味料特集:日清食品 ラーメン有名店とコラボ 新たに3品展開

調味料 特集 2021.10.11 12307号 11面

 日清食品は、ラーメン有名店とコラボした鍋つゆのシリーズ「ラーメン有名店コラボ鍋つゆ ますたに監修 濃厚 背脂鶏ガラ醤油」「同 篝(かがり)監修 濃厚 鶏白湯(とりぱいたん)」「同 千里眼監修 濃厚 にんにく豚骨醤油」3品を8月23日から全国で発売している。“濃厚さ”が決め手のラーメン有名店のこだわりを詰め込んだ、病みつき必至の鍋つゆとして新しい需要の獲得を目指している。
 「ラーメン有名店コラボ鍋つゆ」シリーズは、同社が培ってきた有名店のスープの再現

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